المكونات:
ثمرة بطاطس كبيرة مسلوقة ومقطعة مكعبات
كوب مايونيز
4 ملاعق سكر
2 ملعقة مستردة
2 ملعقة بصل أبيض مفروم
ملعقة كرفس مفروم
ملعقة خل أبيض
ملعقة جزر مبشور
نصف ملعقة بقدونس مجفف
ثمرة خيار مخلل مقطعة مكعبات
ربع ملعقة فلفل أبيض
ذرة ملح
طريقة التحضير:
امزجي المكونات كلها عدا البطاطس.
ضيفي الخليط إلى البطاطس وقومي بالتقليب الجيد.
قومي بتغطية الإناء الذي وضعتِ فيها البطاطس وضعيه في البراد لمدة لا تقل عن 4 ساعات، يمكنك أن تتركي الإناء ليلة كاملة في البراد حتى تتشرب البطاطس الصوص