حلويات ومشروبات رائعة , كعابر بجوز الهندسيدتي
سيدتي امد لك بهذه الاكلة سهلة التحظير وذات مذاق يهبل" حليب مركز 1كغ بسكويت اي نوع 1كغ لوز مدشش او فسدق 300غ زبدة 300ع جوز الهند طريقة التحضير---تدششي البسكويت جيدا وتظعيه في وعاء ثم اظيفي اللوز والزبدة والحليب المركز ثم اعجني الخليط جيدا بيديك حتي تتحصلي علي عجينة متماسكة وبعدين نل مرة تهزي شوية من الخليط وتشكلي به كويرة صغيرة الحجم وتستمري هكذا حتي ينتهي الخليط وتتحصلي علي العديد من الكويرات واخيرا كل واحدة تمرريها في جوز الهند حتي يصبح لونها ابيض وتقدم مع القهوة او الشاي