اهمية الجزر ، فوائد الجزر للانسان
1. فوائد عصير الجزر للبشرة:يعتبر عصير الجزر غنيا بفيتامين أ الضروري
لنمو أنسجة الجسم ,وهو يحتوي على فيتامين أ في صورة البيتا كاروتين ,
ومع الاستهلاك اليومي من عصير الجزر
فإن الإنسان لا يحتاج تناول مكملات من فيتامين أ ,
وكذلك فإن فيتامين أ مضاد جيد للأكسدة
حيث يعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد ,
علاوة على حمايته من ظهور بعض مشاكل الجلد مثل الأكزيما
والتهاب الجلد والطفح الجلدي ,
لذلك فإن عصير الجزر يلعب دورا حيويا في العناية بالبشرة.وأحد الفوائد الأخرى التي يتمتع بها الجزر
وهو أنه يحميه من أشعة الشمس بما يحتويه
من الكاروتينات ,
بالإضافة إلى احتواء عصير الجزر على نسبة عالية
من فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين في الجسم
وهو أحد البروتينات الضرورية لليونة الجلد
وهو يساعد على تأخر ظهور التجاعيد كذلك.يحتوي عصير الجزر أيضا على البوتاسيوم ,
والمعروف أن نقص البوتاسيوم يؤدي إلى جفاف البشرة
وحدوث التشنجات العضلية كذلك ,
ويمكن الوقاية من حدوث هذا الأمر عن طريق
تناول عصير الحزر بانتظام ,
ويساعد أيضا في القضاء على حب الشباب
حيث يعتبر من أحد أفضل العلاجات الطبيعية له.
وتناول عصير الجزر نحو ثلاث مرات يوميا
يعطيك فوائد كبيرة إلا أنه سيتلون جلد بلون الصبغات
الموجودة به ,
إلا أن هذه حالة ليست سيئة وستزول سريعا.2. فوائد عصير الجزر للشعر:البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ والموجود
في عصير البرتقال يعمل على تغذية شعرك
ويقوي فروة الرأس ويحميه من الجفاف ,
كذلك فإن فيتامين ج المضاد للأكسدة
وهو أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء ,
والتي يجب أن تستخدم بشكل يومي لأن الجسم
لا يحتفظ به يساعد على وجود شعر صحي ويحميه
أيضا من مشكلة الصلع المبكر.كذلك فإن فيتامين هـ الموجود بعصير الجزر
يساعد على زيادة الأوكسجين بالدم وزيادته
في الدم تساعد على مقاومة تساقط الشعر.3. فوائد عصير الجزر للجنس:يعمل الجزر على علاج بعض المشاكل الجنسية
مثل علاج مشكلة العجز الجنسي وضعف الانتصاب ,
وينصح بتناول عصير الجزر بشكل منتظم
لتحسين الكفاءة الجنسية ,
كذلك يساعد أيضا على علاج مشكلة اضطراب
الطمث لدى السيدات.4. فوائد عصير الجزر للتنحيف:ينصح
بعدم تناول عصير الجزر على الريق ,ويعتبر أيضا عصير الجزر مكمل غذائي لا غذاء متكاملحيث أنه لا يحتوي على الألياف ,ويفضل تناوله بجانب نظام غذائي متوازنمن أجل تخسيس الجسم ,لذلك لا يفضل الاعتماد على عصير الجزر وحدهفي فقدان الوزن ,ويفضل كذلك خلطه مع عصائر أخرىمغذية مثل عصير السبانخ أو عصير الشمندرأو الليمون أو البنجر ,وينصح كذلك بعدم تناول عصير الجزر بكثرة حيثأن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدموالتالي يمكن الإصابة بارتفاع ضغط الدم وحدوث الصداع.5. فوائد عصير الجزر للأطفال:يلعب عصير الجزر دورا هاما في إمداد الطفل الرضيعبمحتوى عال من فيتامين أ إذا ما تناوله الطفل مع اللبنوهو يعتبر أفضل مصدر لفيتامين أ ,ولذلك يفضل الخبراء تناول الطفل لعصير الجزر باللبنلأنه الأمثل للحصول على فيتامين أ ,ويمكن عمل هذا العصير عن طريق خلطعصير الجزر مع ماء معقم بنسبة متساوية.6. فوائد عصير الجزر للحامل:تشير الكثير من الدراسات إلى أن نوع السوائلالتي تتناولها الأم في فترة حملها تشكل مذاق الطفل الرضيعبعد ولادته ويكون هذا المذاق مستساغا بالنسبة له ,وكما سبق أن قلنا أن عصير الجزر باللبن هو أفضلمصدر لفيتامين أ للرضيع من بين كافة العصائر.7. عصير الجزر والإمساك:يحتوي عصير الجزر على زيوت ملينة للأغشية المخاطيةللمعدة والقولون وهذا يساعد بدوره على الهضم بشكل سليم ,كما أنه أيضا يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتينالمضاد للأكسدة والذي يتحول إلى فيتامين أوالذي يقوم بدوره بجعل البراز أكثر ليونة ,لذلك فإن شرب عصير الجزر مرتين يوميافي المساء والصباح يعمل على تحسين عملالجهاز الهضمي ويقيه من الإمساك.8. فوائد عصير الجزر والكرفس:هو وسيلة فعالة للقضاء على الإمساك حيث يحتويالكرفس على نسبة عالية من الألياف والصوديوموالبوتاسيوم ومعادن أخرى هامةيمكن أن تعمل على تقليل الالتهابات ,بالإضافة إلى أن الكرفس يحتوي على مادة البولي استيايلينوهي مادة تعمل على تقليل نسبة البروستاجلاندينالتي تسبب الالتهابات.يعتبر عصير الجزر والكرفس شرابا جيدا للقضاء على الإمساككما أن الكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ,مما يساعد على استرخاء القولون إذا كانت به اضطرابات ,لذلك فإن شرب عصير الجزر بالكرفسيوفر قيمة غذائية غالية جدا ,حيث أنه إضافة إلى ذلك يعمل على حماية جدار المعدةنتيجة لاحتوائه على الصوديوم المفيد جدافي منع حدوث قرح المعدة.9. فوائد عصير الجزر لتقوية النظر:تعتبر العين هدية من الله منحها لنا لكي ننظر بها ,فلابد أن نحافظ عليها ,ولعل من أفضل الطرق للمحافظة على العينهو الغذاء المناسب ,ولذلك يعتبر الجزر بما يحتويه من فيتامينات ومعادنمن أبرز الأغذية التي تساعد على الحفاظ على العين ,فعصير الجزر يحتوي على الكثير من البيتا كاروتينوالذي يتحول إلى فيتامين أ ,وينصح بتناول عصير الجزر للحفاظ على العينعن تناوله بشكل صحيح لأن تركيز البيتا كاروينفي العصير يزداد عشرات المرات عما يوجد عليهفي صورته الخامة ويفضل تناول كوبين من عصير
1. فوائد عصير الجزر للبشرة:يعتبر عصير الجزر غنيا بفيتامين أ الضروري
لنمو أنسجة الجسم ,وهو يحتوي على فيتامين أ في صورة البيتا كاروتين ,
ومع الاستهلاك اليومي من عصير الجزر
فإن الإنسان لا يحتاج تناول مكملات من فيتامين أ ,
وكذلك فإن فيتامين أ مضاد جيد للأكسدة
حيث يعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد ,
علاوة على حمايته من ظهور بعض مشاكل الجلد مثل الأكزيما
والتهاب الجلد والطفح الجلدي ,
لذلك فإن عصير الجزر يلعب دورا حيويا في العناية بالبشرة.وأحد الفوائد الأخرى التي يتمتع بها الجزر
وهو أنه يحميه من أشعة الشمس بما يحتويه
من الكاروتينات ,
بالإضافة إلى احتواء عصير الجزر على نسبة عالية
من فيتامين ج الذي يساعد على إنتاج الكولاجين في الجسم
وهو أحد البروتينات الضرورية لليونة الجلد
وهو يساعد على تأخر ظهور التجاعيد كذلك.يحتوي عصير الجزر أيضا على البوتاسيوم ,
والمعروف أن نقص البوتاسيوم يؤدي إلى جفاف البشرة
وحدوث التشنجات العضلية كذلك ,
ويمكن الوقاية من حدوث هذا الأمر عن طريق
تناول عصير الحزر بانتظام ,
ويساعد أيضا في القضاء على حب الشباب
حيث يعتبر من أحد أفضل العلاجات الطبيعية له.
وتناول عصير الجزر نحو ثلاث مرات يوميا
يعطيك فوائد كبيرة إلا أنه سيتلون جلد بلون الصبغات
الموجودة به ,
إلا أن هذه حالة ليست سيئة وستزول سريعا.2. فوائد عصير الجزر للشعر:البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ والموجود
في عصير البرتقال يعمل على تغذية شعرك
ويقوي فروة الرأس ويحميه من الجفاف ,
كذلك فإن فيتامين ج المضاد للأكسدة
وهو أحد الفيتامينات التي تذوب في الماء ,
والتي يجب أن تستخدم بشكل يومي لأن الجسم
لا يحتفظ به يساعد على وجود شعر صحي ويحميه
أيضا من مشكلة الصلع المبكر.كذلك فإن فيتامين هـ الموجود بعصير الجزر
يساعد على زيادة الأوكسجين بالدم وزيادته
في الدم تساعد على مقاومة تساقط الشعر.3. فوائد عصير الجزر للجنس:يعمل الجزر على علاج بعض المشاكل الجنسية
مثل علاج مشكلة العجز الجنسي وضعف الانتصاب ,
وينصح بتناول عصير الجزر بشكل منتظم
لتحسين الكفاءة الجنسية ,
كذلك يساعد أيضا على علاج مشكلة اضطراب
الطمث لدى السيدات.4. فوائد عصير الجزر للتنحيف:ينصح
بعدم تناول عصير الجزر على الريق ,ويعتبر أيضا عصير الجزر مكمل غذائي لا غذاء متكاملحيث أنه لا يحتوي على الألياف ,ويفضل تناوله بجانب نظام غذائي متوازنمن أجل تخسيس الجسم ,لذلك لا يفضل الاعتماد على عصير الجزر وحدهفي فقدان الوزن ,ويفضل كذلك خلطه مع عصائر أخرىمغذية مثل عصير السبانخ أو عصير الشمندرأو الليمون أو البنجر ,وينصح كذلك بعدم تناول عصير الجزر بكثرة حيثأن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر بالدموالتالي يمكن الإصابة بارتفاع ضغط الدم وحدوث الصداع.5. فوائد عصير الجزر للأطفال:يلعب عصير الجزر دورا هاما في إمداد الطفل الرضيعبمحتوى عال من فيتامين أ إذا ما تناوله الطفل مع اللبنوهو يعتبر أفضل مصدر لفيتامين أ ,ولذلك يفضل الخبراء تناول الطفل لعصير الجزر باللبنلأنه الأمثل للحصول على فيتامين أ ,ويمكن عمل هذا العصير عن طريق خلطعصير الجزر مع ماء معقم بنسبة متساوية.6. فوائد عصير الجزر للحامل:تشير الكثير من الدراسات إلى أن نوع السوائلالتي تتناولها الأم في فترة حملها تشكل مذاق الطفل الرضيعبعد ولادته ويكون هذا المذاق مستساغا بالنسبة له ,وكما سبق أن قلنا أن عصير الجزر باللبن هو أفضلمصدر لفيتامين أ للرضيع من بين كافة العصائر.7. عصير الجزر والإمساك:يحتوي عصير الجزر على زيوت ملينة للأغشية المخاطيةللمعدة والقولون وهذا يساعد بدوره على الهضم بشكل سليم ,كما أنه أيضا يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتينالمضاد للأكسدة والذي يتحول إلى فيتامين أوالذي يقوم بدوره بجعل البراز أكثر ليونة ,لذلك فإن شرب عصير الجزر مرتين يوميافي المساء والصباح يعمل على تحسين عملالجهاز الهضمي ويقيه من الإمساك.8. فوائد عصير الجزر والكرفس:هو وسيلة فعالة للقضاء على الإمساك حيث يحتويالكرفس على نسبة عالية من الألياف والصوديوموالبوتاسيوم ومعادن أخرى هامةيمكن أن تعمل على تقليل الالتهابات ,بالإضافة إلى أن الكرفس يحتوي على مادة البولي استيايلينوهي مادة تعمل على تقليل نسبة البروستاجلاندينالتي تسبب الالتهابات.يعتبر عصير الجزر والكرفس شرابا جيدا للقضاء على الإمساككما أن الكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي ,مما يساعد على استرخاء القولون إذا كانت به اضطرابات ,لذلك فإن شرب عصير الجزر بالكرفسيوفر قيمة غذائية غالية جدا ,حيث أنه إضافة إلى ذلك يعمل على حماية جدار المعدةنتيجة لاحتوائه على الصوديوم المفيد جدافي منع حدوث قرح المعدة.9. فوائد عصير الجزر لتقوية النظر:تعتبر العين هدية من الله منحها لنا لكي ننظر بها ,فلابد أن نحافظ عليها ,ولعل من أفضل الطرق للمحافظة على العينهو الغذاء المناسب ,ولذلك يعتبر الجزر بما يحتويه من فيتامينات ومعادنمن أبرز الأغذية التي تساعد على الحفاظ على العين ,فعصير الجزر يحتوي على الكثير من البيتا كاروتينوالذي يتحول إلى فيتامين أ ,وينصح بتناول عصير الجزر للحفاظ على العينعن تناوله بشكل صحيح لأن تركيز البيتا كاروينفي العصير يزداد عشرات المرات عما يوجد عليهفي صورته الخامة ويفضل تناول كوبين من عصير